Чехия. Часть 18. Плзень (Плзеньский Праздрой)

Плзеньский Праздрой

Именно Плзень является старейшим центром пивоварения в Чехии. Документ о разрешении пивоварения в Плзене датирован 1307 г. Плзень, собственно, и знаменит в первую очередь благодаря плзеньскому пиву. Значительная часть популярных марок пива "Праздрой" (или "Пилснер Урквел", как нам более привычно) и "Гамбринус" идет на экспорт более, чем в 70 стран мира. Пиво на пивоваренных заводах Западной Чехии производится по той же технологии, что и в позапрошлом веке.
Мы достаточно быстро доскакали до завода, миновав промышленную часть города. Немного постояли под знаменитыми воротами и устремились на территорию завода. Очередная экскурсия для свободных туристов, проводимая на английском языке, начиналась только через полтора часа, мы купили билеты (150 крон сам билет и 100 крон право фотографировать) и отправились скоротать время в пивной ресторан при заводе «Na Spilce».
Осмотр пивоваренного завода "Плзеньский Праздрой" состоит из посещения старинных погребов хранят (длина подвалов, в которых хранится пиво, достигает 9 км), осмотра современного цеха с цилиндрическо-коническими танками, цеха бутылочного розлива и показа видеофильма о самом известном чешском пивоваренном заводе. Осмотр включает дегустацию свежесваренного пива. Показ фильма о истории завода англоязычной группе оставил некоторый осадок (Фашисты для завода хорошо, Американцы - хорошо, а во время ЧССР, то ли не было ничего, то ли пиво не давали варить). Такое время сейчас. Интересно, что показывают русским группам?

Немного истории

Исторический экскурс, мало относящийся к теме блога. Но почему-то хочется напомнить о некоторых событиях.

Сегодня большинство молодых чехов, как это ни странно считает, что победа пришла благодаря пражскому восстанию и входу американцев в Плзень.

Сразу после нападения Германии на СССР чешский народ принял участие в великой борьбе немецкого народа и внёс свой вклад в дело его победы, решая поставленные перед ним задачи в области снабжения и вооружения. Чешские военные заводы 6 лет вооружали гитлеровскую армию лучше, чем это могли сделать сами немцы. Здесь не было Сопротивления, как во Франции, здесь не было партизан, как в Италии и на Балканах. Шесть с лишним лет чехи отдавали предпочтение жизни без напрасной борьбы, нежели борьбе за свою свободу, а за три дня до Победы решились на антифашистское восстание в Праге. Оно, как указывают многие исследователи, не было продиктовано ни военной целесообразностью, ни простой житейской логикой: Берлин пал, американцы остановились в 70 километрах от Праги, русские на территории Германии в 140 километрах. Расчёт пражских политиков состоял в том, чтобы успеть – во что бы то ни стало – внести какой-никакой вклад в победу.

5 мая 1945 года захваченное повстанцами радио Праги передало призыв к вооружённому выступлению против оккупантов. Сразу же после этого в эфир полетели просьбы о помощи, адресованные Красной армии.
Войска маршала Конева выдвинулись из Дрездена на помощь чешской столице, а радио Праги уже взывало к 1-й дивизии Власова, которая была рядом. Вечером 6 мая власовцы вошли в город, вероятно надеясь своим участием в Пражском восстании оправдать свою неблаговидную роль в этой войне.
Передовые подразделения танковых армий 1-го Украинского фронта ворвались в Прагу в на рассвете 9 мая. На улицах города ещё продолжались бои – нацисты-фанатики не хотели смириться с капитуляцией Германии. «И в то время, как на одних улицах наших танкистов встречало торжествующее пражское население, на других, особенно окраинных, танковые экипажи вынуждены были с ходу вступать в бой и выбивать из Праги сопротивляющихся фашистов» (из воспоминаний маршала Конева).
До 1990 года Чехословакия праздновала Победу, как и мы, 9 Мая. После «бархатной» революции 1989 года «братья-славяне» стали отмечать «свою» победу отдельно от нашей, и в другой день – 8 мая.

======
Это была последняя запись про Чехию, так как новые эмоции от новых поездок перебили воспоминания.